Living Lab

In het Living Lab bij Dijkshoorn Recycling Bleiswijk zijn behalve start-ups en designers de volgende mensen actief:

Elise van Nunen is sinds begin 2023 Labmanager van het Living Lab. Dankzij haar werkzaamheden bij de Clique in Utrecht heeft zij ervaring met circulaire reststroom verwerking en de verwaardiging van deze stromen.  Met een interdisciplinaire bachelor en master en een diploma Sustainable Horticulture / Permacultures heeft zij brede kennis die ingezet zal worden voor zowel de praktische organisatie van het lab als het begeleiden van projecten.

Sofie Castelein werkte in 2022 vanuit haar stage bij Groot packaging in het Living Lab. Zij volgt de masteropleiding Bio Inspired Innovation (Universiteit Utrecht) en focust hier op de verwerking van reststromen uit de bloemenindustrie. Dit houdt bijvoorbeeld de productie van biobased platen voor exterieur toepassingen in. Hiervan zal uiteindelijk een biobased insectenhotel worden gemaakt. In 2023 werkt ze aan een verdieping van toepassingen voor rozen restbiomassa.

Beert Atsma loopt stage bij SIGN als onderdeel van zijn master in Bio Inspired Innovation (Universiteit Utrecht). Hij houdt zich bezig met het ontwikkelen van een product (biotoop - rode lijst soort) die kan bijdragen aan de Nederlandse biodiversiteit. De glastuinbouw sector is hierbij betrokken als potentiele leverancier van biodiversiteit.